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レストランアンデルセン ソースかつ丼(ロース 普通盛り) [ソースかつ丼]

 今日のソースかつ丼はレストランアンデルセン。駒ヶ根のソースかつ丼老舗の一つだ。店舗は駒ヶ根インターチェンジから市内方面に向かい、広域農道との交差点の一つ手前にY字路になった交差点があるので右折するとすぐ店舗がある。
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 店内はカウンター、テーブル席、奥に座敷もある。
 ソースかつ丼(1050円なり。2010年7月現在)を注文。10分程で登場。
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 カツはロースで柔らかい。
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 ソースは少し甘味があり、独特の風味から味噌が少し入っているのではないかと思う。御飯は1合強程度。
 付け合せに冷奴、香の物、味噌汁が付く。グレープフルーツも付いていた。
 デザートにアイスかつ丼を注文してみた(バカお菓子のコーナーで紹介)。
 豚肉の他にダチョウ、馬肉のかつ丼もある。特にダチョウのかつ丼は上伊那では自分の知る限りこの店舗がパイオニアだ。そのうち紹介したい。

店舗情報
住所: 長野県駒ヶ根市赤穂3292
TEL: 0265-83-3774
営業時間:11:00~15:00, 17:30~22:00
定休日:なし
店のホームページ
http://www.anderusen.co.jp/

※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※
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サン・パレード ソースかつ丼(ロース 普通盛り) [ソースかつ丼]

 今日のソースかつ丼はサン・パレード。ベルシャイン伊那店にあるフードコートの一角に店舗がある。
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 以前チャーローメンを紹介した。レギュラーメニューにソースかつ丼が載っていない。ソースかつ丼はないの?と尋ねるとカウンター上のパネルにある、と。
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 見上げてみると確かにありました。ソースかつ丼が豚ロースかつ丼の名前で表示されており早速注文(550円なり、2011年5月現在)する。以前はヒレカツもやっていたみたいだね。カツはこれから揚げるので数分待ってね、と云われ良い子でジッと待つ。番号札で呼ばれてカウンターに取りに行く。
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 サラダと味噌汁が附属しており値段の割りに御得感がある。
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 カツはロース肉。衣はサクサクしている。
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 ソースはトンカツソースを少し延ばした感じで甘味は少な目。
 ワンコインとまでは行かないがこの価格でソースかつ丼を楽しむには十分な内容だ。御飯は半合強といったところなので何かと組み合わせて注文しても良いだろう。
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 こんな面白いものもあった。

 
店舗情報
住所: 長野県伊那市日影435-1
TEL: 0265-76-0023
営業時間:
定休日: 無し

※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※



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洋風寒天レストランひまわり亭 ソースかつ丼(ヒレ 普通盛り) [ソースかつ丼]

 今日のソースかつ丼は洋風寒天レストランひまわり亭。広域農道沿いにあるかんてんぱぱガーデンの一角にあるレストランの一つだ。
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 ひまわり亭は洋風レストランで外観、内装は南欧調。ハンバーグやパスタ等のメニューが主体だ。
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 ソースかつ丼を注文(1100円なり、2010年10月現在)する。こちらも突き出しに御菓子の提供があり、この日はマンゴーの寒天ゼリー。
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 上田市の名物、飯島商店のみすゞ飴と同じタイプの御菓子だ。
 ひまわり亭ではロースとヒレの両方が提供されている。ヒレのソースかつ丼を注文(1100円なり、2010年10月現在)する。10分程でかつ丼の登場。
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 カツはヒレ肉で3枚載せられている。
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 ヒレも柔らかくジューシー。ソースは少し甘目でコクがあるタイプでロース、ヒレのどちらでも合っている。こちらもさつき亭と同じでソースに寒天を調合したオリジナルソースを使用しているそうだ。御飯は一合弱。
 味噌汁が付く。さつき亭、ひまわり亭共にミニソースかつ丼があり、ヒレカツとなっている。
 インテリアショップSun Floraと繋がっており喰事の前後に買い物も楽しめる。
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 喰後に寒天工場を見学。ショップと併設しており製品の購入が可能。
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 生産ラインは休日でも見学は可能だが平日のみの稼動なので平日の見学が御勧め。
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 施設内でカップゼリー80℃の試食が出来る。
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 欲張って沢山喰べないように。
 ガーデン内は結構広く買い物、散策、喰事とちょっとしたデートにも使用可能だ。
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 ガーデン内にあるめだか池。
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店舗情報
住所: 長野県伊那市東春近木裏原10695-1
TEL: 0265-76-7177
営業時間:10:00~18:00(12月~2月は17:00で終了)
定休日: 火曜日
店のホームページ
http://www.kantenpp.co.jp/garden/himawari/index.html

※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※
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Mr.Perky ソースかつ丼(ヒレ 普通盛り) [ソースかつ丼]

 今日のソースかつ丼はMr.Perky。宮田村に店舗がある。
 国道153号線沿いで以前レストランときわがあったところだ。店舗前に広目の駐車場が用意されている。
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 ドリアやパスタを中心とした洋喰の店と聞いていたが、ある時店舗前を通りかかるとソースかつ丼の看板が出ているのに気付いた。
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 店内は小上がりとテーブル席。
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 ソースかつ丼は何故かメニューに載っていない。確認してみるとヒレのみだがやっているとの答え。早速注文(1100円なり、20111年4現在)する。15分ほどで登場。
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 ヒレカツが3枚載せられている。肉は柔らかくジューシー。
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 かつ丼のソースはソースをベースにしたちょっと洋喰よりのテイスト。少し甘いがコクがある。
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 ちょっとお洒落な感じのソースかつ丼だ。マヨネーズと芥子が添えてあり、適宜付けつついただく。御飯は1合弱でボリュームは十分。
 小鉢(今回は冷奴、山葵ドレッシング掛け)、スープと香の物が附属するが、スープは味噌スープ(カップに入った味噌汁)だった。
 宮田村は駒ヶ根市と伊那市に挟まれた立地条件だがあまり両市の影響を強く受けていない。ソースかつ丼も店舗毎に独自性があって面白いね。

店舗情報
住所: 長野県上伊那郡宮田村103-7
TEL: 0265-98-7008
営業時間:11:00~21:30
定休日: 火曜日

※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※
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Restaurant & Cafe cross+cafe ソースかつ丼(ロース 普通盛り) [ソースかつ丼]

 先日レパストが惜しまれつつ営業を終了した旨を御伝えした。
 後釜にはRestaurnat & Cafe cross+cafeが入居し既に営業を開始している。
 全くローカルな話で何の事だかサッパリ判らない人の方が多かろう。
 これは伊那中央病院内のレストランの話題である。
 伊那中央病院には当駄ブログへの内通者がおり、情報提供を定期的に受けている。
 名を出すと迷惑がかかるので端緒を明かすだけに留めて置くが、Rohmen Spiritual Adviserとして多大な貢献をしてくれているW氏からソースかつ丼出すみたいっすよ、との一報が入った。レギュラーメニューとしては扱っていないのだがスペシャルランチとしての提供らしい。該当日は丁度伊那方面での外回りの日、少しサボれば(もとへ、時間を賢く融通すれば)何とかなりそうだ。無駄に広い駐車場しかも入り口から一番遠いところしか空いておらず歩くだけで大幅に体力を消耗、何とかブヨブヨと院内に潜入するがどうも正面入口の回転扉は馴染めないね。
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 1階ホール脇、確かにレパストからcross+cafeに店舗が変わっている。
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 ケーキのショーケースが入り口直ぐに鎮座していた。
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 店内は明るく御洒落な雰囲気にまとめられている。病院なので客層としては高齢者が多いような気もするが、こういうのもたまにはいいのかも。
 ランチタイム始まって直ぐのためか店内に客は疎らで今回は知り合いのオバチャンの類は皆無。
 毎回出くわす訳もあるまいが.......。

 元気良くスペシャルランチ!!とオーダー(850円なり、2011年4月現在)する。数分で登場。
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 ちょっと洋喰調のソースかつ丼だ。
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 カツはロース肉。厚さは普通だが、かなり大きい。
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 ソースは甘めのタレカツのような和風。御飯は1合弱あり、かなりのボリューム。キャベツは敷かれておらず脇にトマト、スライスレモンと共にかしこまっていた。
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 味噌汁の変わりにミニ山菜うどんと香の物が附属する。御年寄りや女性だと全部喰べきれないかも。
 珈琲サービスがあり、一緒に出して貰った。勿論喰後に楽しむことも可能だ。

 この後もソースかつ丼の提供が時々あったようで久し振りにレストランを覗いたらオーソドックスなスタイルのソースかつ丼に様変わりしていた。機会があればそのうちにレポートしたい。

店舗情報
住所: 長野県伊那市伊那1313-1伊那中央病院1F
TEL:
営業時間:11:00~14:00(ランチタイム)
 平日9:00~19:00
 祝祭日11:00~18:00
定休日: 無し(年末年始は休業)

※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※
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お食事処 四方路 ソースかつ丼(ヒレ 普通盛り) [ソースかつ丼]

 今日のソースかつ丼はお食事処 四方路。
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 高遠のさくら祭りに向かう道すがら四方路の横を通るのだがここのところ休業になっているなぁと思っていた。
 高遠城址公園内の屋台で五平餅を捕獲した際に暖簾に四方路と入っているのに気付く。尋ねてみるとさくら祭りの時期には下の店は閉めて公園横の臨時店舗で営業しているのだと教えられる。
 ブヨブヨと園内を移動し南口から公園外に出て高遠美術館方面と反対側に店舗が見えた。
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 中は小上がりとテーブル席で構成。メニューを確認すると蕎麦などに加えローメンとソースかつ丼がある。
 ローメンは通常営業のものと同じだがソースかつ丼はロースでは無くヒレだということでこれを注文(800円なり、2011年4月現在)する。数分で登場。
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 カツは上述の如くヒレ肉で3個載っている。大層柔らかい。
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 ソースは甘目でコクのあるタイプ。ソースの風味が利いている。
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 御飯は1合弱くらい。香の物が附属する。
 ヒレ肉のソースかつ丼も結構イケているのでイベントなどで弁当として特別販売しても良さそうだね。あるいはロースとヒレのハーフもいいかも。

 イベント限定物はうっかりしていると見過ごしてしまう。まだまだ知られざる上伊那のローメン、ソースかつ丼がありそうだ。

店舗情報
住所: 長野県伊那市美篶上川手9375
TEL: 0265-72-8322
営業時間:11:00~14:30、17:00~21:00 
定休日:日曜日
店のホームページ
http://saucekatsu.hp.infoseek.co.jp/tenpo/sumaro/sumaro.html

※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※
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明治亭 ソースかつ丼(信州産豚ロース 大盛り) [ソースかつ丼]

 今日のソースかつ丼は駒ヶ根市の明治亭。ここは観光客でいつも賑わっている。
 本店は駒ヶ根インターを降りてすぐ、昭和伊南総合病院の近くにある。
 午後8時頃に通りかかったが結構中に客が入っているね。横目で見つつ駒ヶ根高原方面へ向かう。南信州地ビール味わい工房を過ぎ、さてガロへと思ったら臨時休業の貼紙がしてある。すかさず道路を挟んだ明治亭南アルプス登山口店へと目的地を変更した。
 明治亭は駒ヶ根市文化会館の近くにあった頃に行ったきりで支店は初来訪。こちらではソースかつ丼用ソース工場の見学ができるようだ。
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 平日の夜なので他に客はいなかった。テーブル席、カウンター席があり結構中は広い。テラス席もあり夏場は涼しかろう。
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 メニューをみてしばし思案し信州豚ロース肉のソースかつ丼、大盛り(1340円 + 105円なり、2010年6月現在)に決定。10分程で到着。
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 結構こんもりと盛り付けられている。
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 裏からみてみるとキャベツが山体の主体を形成していた。
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 御飯は水平に盛られており2合弱位か。肉は味わい深くそんなに固くない。ソースは明治亭のソースでやや甘目。御飯を大盛りにしたためカツと御飯のバランスが悪くなってしまった。結構御飯が余る。
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 この店では注文時にソースを一緒に出してくれる。ソースの助けを借りて残った御飯を摂取した。

 明治亭には賛否両論があるのは承知しているが積極的なPR活動による駒ヶ根のソースかつ丼の知名度アップへの貢献は決して小さくない。
 しかしながらこのPR活動のためか観光客向けの店としてのイメージが付いてしまい、地元民はあまり足を運ばなくなってしまっているように思う。
 明治亭のソースかつ丼自体は良くも悪くも優等生的であり極端な欠点は見当たらない。言い換えれば喰べ易いソースかつ丼だ。
 他店のようなカツの厚さ、量、盛りのビジュアルインパクトといった個性に欠けるきらいはあるが、初ソースかつ丼として喰するには十分な一杯ではなかろうか。

店舗情報
住所: 長野県駒ヶ根市赤穂759-487
TEL: 0265-82-1233
営業時間:09:00~19:00
定休日: 無休
店のホームページ
http://www.meijitei.com/tozannguchiten.html

※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※

とんかつ愛 ソースかつ丼(ヒレ 普通盛り) [ソースかつ丼]

 今日のソースかつ丼はとんかつ愛。
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 駒ヶ根駅前に店舗があり、駅前市営駐車場(ここは2時間無料で御得)を利用する。基本的に昼のみの営業で夜は予約制のため、早目の売り切れ仕舞いがありうる。
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 店内はカウンター席主体。
 今日はヒレカツにしようと思っていたが以前言及したポテトサラダも試したい。残念ながらポテトサラダの単品提供は無いそうでしばらく悩む。ポテトサラダはカツライスに附属、ソースはかつ丼と同じものを使用しているそうなのであまり悩む必要も無いような気がするが.......。
 懊悩しているのを見兼ねたのかカツライス(1050円なり、2011年3月現在)のソースかつ丼仕立てにしていただけることとなった。10数分で登場。
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 前述の如く特殊な仕様なので注意されたし。
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 ヒレカツが三枚載せられている。厚目のカツで箸でほぐせるほど柔らかい。
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 ソースは締まった甘味抑え目のタイプ。
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 御飯は1合弱程度で女性だと少し多いかも。
 味噌汁と香の物が附属する。(諸事情で香の物の提供が少し遅れたので写真の配置を変えてあります。)
 さて、お待ちかねのポテトサラダ。トロミのある緩目のタイプ。少しスパイシーで味付がしっかりされている。
 ロースのカツに少し載っけて喰べるのも良さそうだ。
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 喰後に珈琲サービスがある。
  女将さん、無理をお願いしてすいませんでした。

店舗情報
住所: 長野県駒ヶ根市中央12-20
TEL: 0265-83-2219
営業時間:11:00~14:00
定休日:日曜日
店のホームページ
http://www.ryo-ga.com/index.html

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焼肉いたや ソースかつ丼(ロース 普通盛り) [ソースかつ丼]

 今日のソースかつ丼は焼肉いたや。JR飯田線伊那市駅のすぐ近くに店舗がある。伊那市駅を背にロータリーを左へ最初の4つ門を右に入ると左手に店舗が見える。いつもの如くいなっせに駐車(ここは1時間無料で御得)し歩く。
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 お隣は板屋精肉店でここも肉屋の経営する店舗だ。おたぐり、馬刺しを含むさくら肉メニューや焼肉を楽しむことができる。
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 店内はカウンターと小上がり。2階に座敷があるようだ。
 ソースかつ丼を注文(950円なり、2010年11月現在)する。10分ほどで登場。
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 カツは2段重ねになっており結構大きい。ロース肉で脂が適度に含まれている。
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 ソースはみたらし団子のタレのような芳香のあるちょっと独特な感じ。和風寄りのソースかつ丼だ。御飯は1合弱でカツのボリュームと相まって意外と喰べ応えがある。
 味噌汁と香の物が付く。

 何か忘れているような気がしつつもガヒッガヒッとソースかつ丼を摂取しつつ壁に貼られたメニューを眺めているとぶつ切りベーコンに目が止まる。桜ん坊さんのところの゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!で紹介されていたコイツを忘れるところだった。
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早速追加注文(600円なり。2010年11月現在)する。数分で登場。
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 厚切りのベーコンをフライパンで焼いてある。
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 黒胡椒が振りかけられており、適度な塩っぱさでビールにいかにも合いそうなメニュー(などといいつつこのときは飲まないのだが)だ。レモンを振り絞っていただく。
 正式なメニューでは無いが壁にヒレカツの文字があったのでこれもソースかつ丼にできる?と聞くとOKだそうで次回はヒレのソースかつ丼にしよう。

店舗情報
住所: 長野県伊那市伊那西町春日町第一4873
TEL: 0265-78-2498
営業時間:16:00~22:00
定休日: 日曜日

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お食事・喫茶 鳳 ソースかつ丼(ロース 普通盛り) [ソースかつ丼]

 今日のソースかつ丼はお食事・喫茶 鳳。国道153号線沿いに店舗がある。
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 店舗横に数台分の駐車場がある。
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 店内はカウンターとテーブル席。駐車場が空だったが近所の主婦がグループでお茶をしていた。
 ソースかつ丼を注文(950円なり、2011年1月現在)する。15分程で登場。
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 カツは2枚載せられている。ロース肉で柔らかい。
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 ソースは和風でやや甘目、喰べ始めにちょっと洋酒のような芳香を感じたが2口目以降は判らず。
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 御飯は1合弱程度で喰べ応えあり。カツと御飯の間にはキャベツが敷かれ脇にレタスが添えられていた。
 香の物と味噌汁が付く。
 ソースかつ丼のレディースサイズがあり、そちらはカツが1枚となるそうだ。
 
店舗情報
住所: 長野県上伊那郡宮田村6352-1
TEL: 0265-85-4053
営業時間:09:30~20:30、(食事メニューは11:30~20:30)
定休日:火曜日

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