駒雪 長崎ちゃんぽん

　今日は駒雪の長崎ちゃんぽんを味わってみる。
　ソースかつ丼と紫輝彩丼を以前に紹介済み。

　駒雪は国道153号線沿に店舗があり、ソースかつ丼、長崎ちゃんぽんの看板が目を引く。などといいつつ夜間だったので上手く撮影できず。ソースかつ丼の記事を見てください。
　カウンターに着席し長崎ちゃんぽんとコール（800円なり、2011年1月現在)する。15分程で登場。

　随分と量が多い。大盛りではなく普通盛りなのだが.........。

　丼になみなみとスープが入れられている。具は白菜、人参、もやし、しめじ、豚三枚肉、竹輪、鳴門巻、烏賊、海老。

　麺は中華麺を使用。普通盛りながら1.5玉か2玉使用しているようで喰べても喰べてもまだ麺が出てくる。
　スープは少し味が濃い目のとんこつ塩味。御飯と一緒に喰べたいところだがこのボリュームだとちょっと厳しいかも。
　天壇でも触れたがやはり海鮮ローメンと長崎ちゃんぽんは似て非なるものなのを再確認できた。
　何で信州で長崎ちゃんぽんを出してはるん？と女将に聞くと「あたしらは長崎の生まれなんよ。」との答え。前に皿うどんも看板に載せてはったのに終いにしたん？と更に（皿に）尋ねると「パリパリ焼きそばの名前でまだあるよ。」
　そのうち皿うどんも試してみよう。

店舗情報
住所：長野県上伊那郡宮田村大田切6212-2
TEL： [phone]
営業時間：11:00～23:00
定休日：月曜日

※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※

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