割烹若松 ソースかつ丼(ロース 普通盛り) [ソースかつ丼]
今日のソースかつ丼は割烹若松。駒ヶ根駅の裏手に店舗がある。
何回か近くを自動車で通ったが店舗のありかがサッパリわからぬ。駒ヶ根市市営駐車場(ここは2時間無料で御得)に駐車し徒歩で調査に赴く。伊那市より駒ヶ根市は滅茶苦茶寒い.......嘗て居住していたので判ってはいたのだが。
駅から午の方角に向かい最初の踏切を渡る。そのまま卯の方角に進んでいくとJA駒ヶ根店が左手に見えてくる。ちょっと判りにくかったがその脇に店舗があり、無事発見できた。専用の駐車場は無いようだ。
店内はテーブル席と小上がり。
力強くソースかつ丼を注文(890円なり、2011年1月現在)する。10分ほどで登場。
蓋をしない状態での提供。
カツはロースで大きく適度に脂を含む。
ソースはソースの風味を活かした味わいでちょっと濃厚。和風のタレかつとは一線を画している。
このタイプの物はチキンカツにも良く合う。
味噌汁と香の物(この日は野沢菜)が附属する。厨房側の壁に駒ヶ根ソースかつ丼会20周年記念の時計が掲げられていた。
デザイン的にはちょっとダサいかも。でもちょっと欲しかったりする。
到着は11時30分で店内は先客が一人だったが12時を回ると制服を着ている客が次々と入ってきた。
この辺で働いている人たちの胃袋を支えている店舗なんだね。中休みが無いのも魅力。
店舗情報
住所:長野県駒ヶ根市東町3-25
TEL: 0265-82-3575
営業時間: 11:00~21:00
定休日: 日曜日14時以降
※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※
何回か近くを自動車で通ったが店舗のありかがサッパリわからぬ。駒ヶ根市市営駐車場(ここは2時間無料で御得)に駐車し徒歩で調査に赴く。伊那市より駒ヶ根市は滅茶苦茶寒い.......嘗て居住していたので判ってはいたのだが。
駅から午の方角に向かい最初の踏切を渡る。そのまま卯の方角に進んでいくとJA駒ヶ根店が左手に見えてくる。ちょっと判りにくかったがその脇に店舗があり、無事発見できた。専用の駐車場は無いようだ。
店内はテーブル席と小上がり。
力強くソースかつ丼を注文(890円なり、2011年1月現在)する。10分ほどで登場。
蓋をしない状態での提供。
カツはロースで大きく適度に脂を含む。
ソースはソースの風味を活かした味わいでちょっと濃厚。和風のタレかつとは一線を画している。
このタイプの物はチキンカツにも良く合う。
味噌汁と香の物(この日は野沢菜)が附属する。厨房側の壁に駒ヶ根ソースかつ丼会20周年記念の時計が掲げられていた。
デザイン的にはちょっとダサいかも。でもちょっと欲しかったりする。
到着は11時30分で店内は先客が一人だったが12時を回ると制服を着ている客が次々と入ってきた。
この辺で働いている人たちの胃袋を支えている店舗なんだね。中休みが無いのも魅力。
店舗情報
住所:長野県駒ヶ根市東町3-25
TEL: 0265-82-3575
営業時間: 11:00~21:00
定休日: 日曜日14時以降
※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※
タグ:駒ヶ根市 駒ヶ根市ソースかつ丼
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