牛鮮厨房代官山 ステーキ弁当

　今日の弁当は牛鮮厨房代官山のステーキ弁当。松本市在住の知人より手土産にいただく。店舗には行ったことは無いが、高台にあるため松本の夜景が見下ろせ、優雅にディナーを楽しめるようだ。
　弁当の外観はこんな感じ。

　早速開けてみましょう。パカッ。いやーん。

　左上はサラダ、グレープフルーツ、グラタンは中に鮭、帆立、海老入り。オレンジのソースがサラダのドレッシングで黒い方がステーキソース。ステーキソースはやや甘め。

　鰆の焼き物、ガリ添え。

　メインのステーキ。リサーチによると信州牛を使用しているそうだ。脂身が少なく美味。

　フライは鯵の紫蘇フライとトマトソースのクリームコロッケなり。

　全体的に結構ボリュームがある。箸袋に口直しのガム(ミント味)が入っている。楊枝入れも可愛らしく細かいところまで気が配られていた。
　店舗はコース料理が主体で鉄板焼きのカウンターやテーブル席があるとのことだ。

店舗情報
住所： 長野県松本市蟻ケ崎5-1-28
TEL： [phone]
営業時間： 17:30～23:00(Last Order)
定休日：日曜日

※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※

タグ：松本市