信濃路 ジャンボかつ丼(ロース ハーフ) [ソースかつ丼]
久しぶりに信濃路を訪問、頭では判っているのだがいつも一本道を間違えてしまい今回も一発で辿り着けなかった。ちょっと悔しい。
お目当てはジャンボかつ丼で2回目の挑戦である。前回は煮かつだったが御飯にかかったつゆが少なく御飯の処理に苦労したことを思い出す。今回は違うもののしようと考えたがソースかつ2枚だと更に食べにくいものと予想、煮かつとソースかつが1枚ずつ乗ったハーフを選択した。20分ほど待っているとかつ丼登場。
麺類用の丼に擦り切りでご飯が盛られており3合程度はありそう。
煮かつもソースかつもオーソドックスな味わい。最初箸で優雅に摂取を始めたがスピードがあまり上がらない。スプーンが添えられているので、これを使用して食べ進む。特にソースカツ丼エリアは水気が少なくて後半になると飲み込みにやや苦労する。ハーフだとそれぞれつゆとソースを増やすと味が混ざってしまうので選択に無理があったか。味噌汁を活用して何とか15分程で完食する。味噌汁は煮干でだしを取られており、御主人のこだわりが感じられた。自分の他にもジャンボかつ丼を頼んでいる方が複数いたが完食できたのかな?元々は信州大学農学部生への赤字覚悟のサービスメニューのようなので頼むからには是非残さず食べて欲しい。
店舗情報
住所:長野県伊那市西箕輪大萓3900-429
TEL: 0265-72-7466
営業時間: 12:00~13:00, 18:00~21:00
定休日:木曜日
※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※
お目当てはジャンボかつ丼で2回目の挑戦である。前回は煮かつだったが御飯にかかったつゆが少なく御飯の処理に苦労したことを思い出す。今回は違うもののしようと考えたがソースかつ2枚だと更に食べにくいものと予想、煮かつとソースかつが1枚ずつ乗ったハーフを選択した。20分ほど待っているとかつ丼登場。
麺類用の丼に擦り切りでご飯が盛られており3合程度はありそう。
煮かつもソースかつもオーソドックスな味わい。最初箸で優雅に摂取を始めたがスピードがあまり上がらない。スプーンが添えられているので、これを使用して食べ進む。特にソースカツ丼エリアは水気が少なくて後半になると飲み込みにやや苦労する。ハーフだとそれぞれつゆとソースを増やすと味が混ざってしまうので選択に無理があったか。味噌汁を活用して何とか15分程で完食する。味噌汁は煮干でだしを取られており、御主人のこだわりが感じられた。自分の他にもジャンボかつ丼を頼んでいる方が複数いたが完食できたのかな?元々は信州大学農学部生への赤字覚悟のサービスメニューのようなので頼むからには是非残さず食べて欲しい。
店舗情報
住所:長野県伊那市西箕輪大萓3900-429
TEL: 0265-72-7466
営業時間: 12:00~13:00, 18:00~21:00
定休日:木曜日
※定休日、営業時間は変更になっている可能性もあります。※
2010-05-12 15:38
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